HU / EN

Kiss Attila Borest MÁJ.17. 19:00

2017. május 16.

Kiss Attila Borest MÁJ.17. 19:00

Szatmári Borzsongás 2017.

4 éve Magyarország legjobb újbora címet a kékfrankos rozéjával elnyerő Kiss Attila szőlész-borász kóstoltat a május 17-i, szerdai boresten 19 órától a szalkai Szatmári Múzeumban. A mátrai borvidékről, Gyöngyöstarjánból először érkezik borász ide hozzánk.

Attiláék borászata és szőlőterületei a mátrai borvidéken, Gyöngyöstarjánban helyezkednek el, ahol jelenleg 10 ha saját szőlőterülettel rendelkeznek. Ugyanakkor a jelenlegi piaci felület kiszolgálásához még 3-4 hektárról vásárolnak fel meghatározott termelőktől. A vállalkozást édesapja indította 1997-ben, ő teremtette meg a jelenlegi működő cég alapjait. 2011-től Attila vezeti a borászati tevékenységeket, aki tanulmányait a Budapesti Corvinus egyetemen végezte, szőlész-borász mérnök szakon és a szakdolgozatában az általa választott fő fajtával foglalkozott, az Olaszrizlinggel.


2013-ban elnyerte Magyarország legjobb újbora címet kékfrankos rozé borával, majd 2015-ben országos olaszrizling teszten a 2014-es csakazértis olaszrizling bekerült a top 10-listába, 8 helyezést ért el. Munkája során törekszek a szakmai pontosságra és annak folyamatos fejlesztésére, szeret új dolgokat kipróbálni, technológiákkal kísérletezni annak érdekében, hogy a minőséget emelhesse, ezáltal a fogyasztó elé határozottabb élmény kerüljön. Szőlőültetvényei vegyesen hagyományos fa és korszerű fém tám rendszerűek. Ernyő és guyot művelés módot alkalmaz egy szálvesszős metszéssel. Hisz abban, hogy a minőségi bor alapja a szőlőben születik meg ezért nagy gondot fordít a termés egészségére. Pincészetük javarészt reduktív technológiát képvisel, de vannak próbálkozások az oxidatív technológiára is vagy e kettő együttes alkalmazására is. Nagyon érdekes a borok névválasztása, figyelemre méltó, gondolunk itt például a Csodabogár elnevezésű Cabernet Sauvignon-ra!


A kóstoló borai:

- Olivér - Irsai Olivér 2016

- Francos - Rizlingszilváni 2016

- Renée - Kékfrankos rosé 2016

- Tízből egy -Tramini 2016

- Kedves - Sárgamuskotály 2015 Száraz fehér bor

- Csakazértis - Olaszrizling 2016

- Kékfrankos 2016 Száraz vörös bor

- Csodabogár - Cabernet Sauvignon 2015

 

Bővebb információ: Máthé Csaba (20/9656-444, mathe.csaba001@gmail.com), Nagy Gábor (20/397-1915, gazi.kft@chello.hu).